又到吃冰旺季ღღღ★，解锁冰品新花样ღღღ★，很多消费者都在安利一款“宝藏冰品”招牌三芋米乳冰ღღღ★，鲜芋仙小程序下单就会发现ღღღ★，【芋泥米乳冰】 是今年新冰品系列ღღღ★，招牌三芋米乳冰则是经典推荐款ღღღ★。打开社交媒体也会发现人族无敌3ღღღ★，网友疯狂安利的这款冰也被称为“鲜芋仙最好吃的一碗”ღღღ★，许多门店也一度卖断货ღღღ★。

　　实际上ღღღ★，鲜芋仙一出道就被誉为【台式甜品专家】 凯发网站·(中国)集团ღღღ★，想必无数80ღღღ★、90后一定耳熟能详ღღღ★，打破台式的局限之后ღღღ★，“古早”“芋圆”“芋头”则依旧是鲜芋仙的印象关键词ღღღ★，本以为茶饮内卷的市场现状下守旧的甜品老牌很难玩转出新花样ღღღ★，然而如今在年轻人中焕发新活力的老品牌鲜芋仙持续一如既往默默稳健升级ღღღ★，我们来一探究竟ღღღ★！

　　“花样吃冰节ღღღ★，尽在鲜芋仙”不少消费者对于这个口号并不陌生ღღღ★，连续4年ღღღ★，每年5月至9月ღღღ★，鲜芋仙都会启动吃冰节ღღღ★，吸引年轻大众玩转新花样ღღღ★。

　　如2021年首届鲜芋仙吃冰节ღღღ★，“花样吃冰节ღღღ★，说着方言来吃冰”凯发网站·(中国)集团ღღღ★。传承方言文化 ღღღ★，以“方言“这种极易激起大众共鸣的家乡话语言作为话题点ღღღ★，于全国门店响应活动ღღღ★，天南地北ღღღ★，号召你我他大家一起话方言ღღღ★，传承与保护方言并沿袭下去ღღღ★。同时ღღღ★，说方言参与活动享折扣ღღღ★，也可谓将品牌与消费者之间建立了一个情感联结ღღღ★。当一个节因文化赋予了内涵ღღღ★，平添了仪式感ღღღ★，有了更多话题与参与讨论ღღღ★，无疑将更具影响力ღღღ★，希望消费者会对鲜芋仙品牌产生“认同感”ღღღ★，最终达成意识的共鸣ღღღ★。融入这个方言文化主题ღღღ★，衍生出乐于互动的促销形式即ღღღ★：整个鲜芋仙花样吃冰节活动期的每周一ღღღ★，消费者只要说着方言来吃冰ღღღ★， 即可享全场冰品（清凉冰品系列）8.8折的优惠ღღღ★。同时ღღღ★，鲜芋仙还让年轻偶像团体 SNH48的三位艺人带头录制方言挑战视频ღღღ★，进一步推高了活动热度ღღღ★。

　　今年花样吃冰节则在产品上做了大力度的创新ღღღ★，秉承鲜芋仙经典ღღღ★、古早ღღღ★、创新等特色ღღღ★，核心食材芋泥芋头芋圆搭配农作物等天然健康食材便诞生出了本季的米乳冰系列ღღღ★。由此ღღღ★，每年吃冰旺季潜移默化中给消费者植入“夏季来鲜芋仙吃冰”的消费认知和期待ღღღ★。

　　造节之外ღღღ★，立足的根本也是产品的创新与传承ღღღ★。为了满足更多样ღღღ★、更年轻的口感风味需求ღღღ★，鲜芋仙在传承经典ღღღ★、古早特色的基础上ღღღ★，对菜单做了经典再创新ღღღ★。一方面ღღღ★，融入源自农田的天然健康食材如谷物小料人族无敌3ღღღ★、米乳等热门元素ღღღ★，与芋泥ღღღ★、芋头ღღღ★、芋圆等核心食材搭配出芋泥米乳冰ღღღ★、麻薯米乳冰ღღღ★；另一方面ღღღ★，结合健康养生的大趋势ღღღ★，搭配时令水果和养生元素ღღღ★，推出芒果冰沙ღღღ★、杨梅系列ღღღ★、芝麻系列产品等ღღღ★。

　　值得一提的是ღღღ★，鲜芋仙总部特别设置了专门的“产品委员会”ღღღ★，不同区域的代理商可以针对当地受众的饮食习惯提出产品意见ღღღ★，比如北京限定的酒酿系列产品就广受当地消费者欢迎ღღღ★。这也可谓品牌因地制宜开创的经营新理念ღღღ★。

　　鲜芋仙核心经典款产品【芋圆四号】每年销量1000万份ღღღ★，明星款芋圆四号堪称代表作的芋圆系列ღღღ★，以及芋头ღღღ★、仙草等特色品质产品ღღღ★，独霸市场一席之地ღღღ★。做为中国芋圆甜品开创者凯发网站·(中国)集团ღღღ★，鲜芋仙针对特色芋头 ღღღ★，将软糯芋头手打为芋泥ღღღ★，口感甚至优于芋头更平添了几分滑腻ღღღ★，结合一些冰品口感更胜一筹ღღღ★。芋圆是鲜芋仙的地道经典特色小料ღღღ★，嚼劲十足的小芋圆更是应运而生ღღღ★，将芋头ღღღ★、手作芋泥与地道大芋圆经典组合更容易碰撞出爆款特色ღღღ★。

　　近年来ღღღ★，主打天然食材和手工现做的手作饮品店风靡各地ღღღ★，被消费者誉为价值点与品牌生命力的体现ღღღ★。实际上ღღღ★，鲜芋仙品牌自诞生起便是主打新鲜与手作ღღღ★，朴实无华脚踏实地的夯实发展ღღღ★。 为了更多年轻消费者认知到鲜芋仙的核心特色ღღღ★，定位语升级为“从田到甜凯发网站·(中国)集团ღღღ★，一碗新鲜”ღღღ★，突出天然食材ღღღ★，从源头保证品质的产品特色ღღღ★。比如精选北纬24度±亚热带产地的芋头等ღღღ★，门店现蒸ღღღ★、现打ღღღ★、现煮ღღღ★，如此工序手作出的芋头ღღღ★、芋泥与芋圆口感纯正ღღღ★。值得一提是的ღღღ★，门店芋圆与珍珠每日现煮ღღღ★，为保证口感ღღღ★，芋圆超过1小时（珍珠超过4小时）则报废重煮ღღღ★，最大限度保证新鲜和口感ღღღ★。

　　对于 “从田到甜ღღღ★，一碗新鲜”鲜芋仙门店端传达的更为明显ღღღ★，新装修门店主打新中式风/新复古风/时尚格调风ღღღ★，色调灵感汲取大自然土地田野间原始风貌ღღღ★，随性中打造舒缓释放的静谧感空间氛围凯发网站·(中国)集团ღღღ★，另外鲜芋仙品牌写实版两个老大形象也更新为卡通版画面ღღღ★，旨在更大程度吸引年轻客群ღღღ★。

　　据集团总经理古志伟所述 ღღღ★，近两年消费习惯改变ღღღ★，鲜芋仙提供不同规格的店型凯发网站·(中国)集团ღღღ★，有80~100平米的标准店型ღღღ★，随着许多门店的外卖订单占比大幅提升ღღღ★，也有40~50平米的小型店ღღღ★，在降低开店成本的基础上ღღღ★，依然保证消费者有充足的社交空间ღღღ★。

　　谈及鲜芋仙的出海史ღღღ★，鲜芋仙品牌于2010年就已经进军澳大利亚首拓国际市场ღღღ★。 而新茶饮的出海史ღღღ★，最早或许也追溯到2018年ღღღ★，目前ღღღ★，出海已经成为很多品牌寻找新增量的共识ღღღ★。 餐宝典创始人汪洪栋也表示ღღღ★，想要出海的饮品品牌必须名气ღღღ★、规模ღღღ★、产品质量过关ღღღ★，供应链建设比较完备ღღღ★。早已出海掘金的鲜芋仙ღღღ★，海外门店覆盖4大洲12个国家/地区ღღღ★，接下来会重点拓展欧盟ღღღ★、东南亚市场ღღღ★。如集团总经理古志伟所言ღღღ★，“我们的目标不是开很多的店ღღღ★，而是开很好的店ღღღ★。”品质永远是优于数量ღღღ★。

　　“不局限于门店的那一碗ღღღ★，打开冰箱就有鲜芋仙”ღღღ★，也是古志伟所提及的另一个挑战点人族无敌3ღღღ★，“ 鲜芋仙要从一个甜品门店ღღღ★，变成一个多元的食品ღღღ★、甜品供应商ღღღ★。”截至目前鲜芋仙已发展出40多种零售产品ღღღ★，已覆盖至中国台湾与香港ღღღ★、欧洲ღღღ★、美国各个地区的大商超和连锁便利店 ღღღ★，累计超过3万家店人族无敌3ღღღ★。后续ღღღ★，大陆地区和日本的万店级便利店ღღღ★，也将陆续上架鲜芋仙的零售商品ღღღ★。

　　当今的甜品赛道仍有不断入局者ღღღ★，各大派系争鸣ღღღ★，但体量都不大规模化程度低ღღღ★，近九成品牌不足三家ღღღ★，规模在500家以上的品牌寥寥无几ღღღ★，目前在全球有近700家门店的鲜芋仙ღღღ★，已经属于佼佼者ღღღ★。另外ღღღ★，茶饮ღღღ★、粉面品牌入局甜品新赛道ღღღ★，赛道面临大浪淘沙ღღღ★，个别品牌与高端品牌势能减弱ღღღ★，但搜索热度来说ღღღ★，多平台高热度ღღღ★，甜品甜点自带流量ღღღ★。但多方“夹击”下ღღღ★，甜品品牌也面临着破局考验ღღღ★。

　　1. 凡本网注明“来源ღღღ★：消费日报网” 的所有作品ღღღ★，版权均属于消费日报网ღღღ★。如转载ღღღ★，须注明“来源ღღღ★：消费日报网”ღღღ★。违反上述声明者ღღღ★，本网将追究其相关法律责任ღღღ★。

　　2. 凡本网注明 “来源ღღღ★：XXX（非消费日报网）” 的作品ღღღ★，均转载自其它媒体人族无敌3ღღღ★，转载目的在于传递更多信息ღღღ★，并不代表本网赞同其观点和对其线. 任何单位或个人认为消费日报网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益ღღღ★，应及时向消费日报网书面反馈ღღღ★，并提供相关证明材料和理由凯发网站·(中国)集团ღღღ★，本网站在收到上述文件并审核后ღღღ★，会采取相应措施ღღღ★。

　　4. 消费日报网对于任何包含ღღღ★、经由链接ღღღ★、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内容ღღღ★、信息或广告ღღღ★，不声明或保证其正确性或可靠性ღღღ★。用户自行承担使用本网站的风险ღღღ★。

　　5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断ღღღ★，或者因用户的非法操作而造成的损失ღღღ★，消费日报网不负责任ღღღ★。凯发k8官网ღღღ★。凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发凯发ღღღ★，