中国烘焙食品行业细分市场潜力巨大ღღ★，随着自媒体的不断发展ღღ★，各类网红探店ღღ★、KOL推荐等促使中式糕点ღღ★、新中式糕点成新热点ღღ★，发展势头强劲ღღ★。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示ღღ★，预计2023年中国烘焙食品行业市场规模达3069.9亿元ღღ★，同比增长7.6%ღღ★，2025年市场规模将达3518.0亿元ღღ★。

　　iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新发布《2023年中国中式糕点品牌排行榜TOP10》ღღ★，此榜单依托iiMedia Ranking艾媒自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”（广东省重大科技专项ღღ★，项目编号ღღ★：2016B010110001）ღღ★，采用iiMeval大数据评价模型计算赋值ღღ★，监测期内根据企业的基础实力ღღ★、电商平台销售ღღ★、全网媒体传播态势K8凯发旗舰厅ღღ★、消费者评价ღღ★，并结合分析师团队评价进行分析核算生成ღღ★，侧重品牌电商平台销量K8凯发旗舰厅ღღ★、全网传播热度ღღ★、消费者口碑等评价因子K8凯发旗舰厅ღღ★。

　　本次上榜的十大中式糕点品牌依次是ღღ★：稻香村ღღ★、广州酒家ღღ★、五芳斋ღღ★、知味观ღღ★、沈大成ღღ★、嘉华食品ღღ★、功德林ღღ★、桂发祥ღღ★、潘祥记ღღ★、杏花楼广东公式网ღღ★。稻香村以91.51的金榜指数位居第一ღღ★，广州酒家（91.16）ღღ★、五芳斋（85.04）分列第二名和第三名ღღ★。

　　位居榜首的稻香村是国家首批认定的“中华老字号”ღღ★，拥有七大原料供应基地ღღ★，十大现代化食品生产加工中心ღღ★，产品出口到海外40多个国家和地区ღღ★。稻香村传承中国传统技艺精粹ღღ★，融汇南北各地特色ღღ★，不断打造新产品ღღ★。其中式糕点如清水玫瑰饼ღღ★、牛舌饼ღღ★、碧螺春茶酥等销量颇高ღღ★，备受消费者青睐K8凯发旗舰厅ღღ★。

　　iMedia Research（艾媒咨询）数据显示ღღ★，年轻群体和中年群体购买中式糕点较多K8凯发旗舰厅ღღ★，占比超九成广东公式网ღღ★。随着年轻人对传统文化的重视和消费能力的提高ღღ★，中式糕点渐成其消费热点ღღ★。中式糕点主力产品可迎合目标群体消费喜好ღღ★，结合“性价比”标签ღღ★，推出一系列“潮流与文化新品”ღღ★，实现品牌创收广东公式网ღღ★。

　　iMedia Research（艾媒咨询）数据显示ღღ★，2010-2022年中国中式糕点企业数量起伏略大ღღ★，2022年新增企业数为105家K8凯发旗舰厅ღღ★。中式糕点赛道竞争激烈ღღ★，诸多企业不断布局ღღ★，但市场大品牌较少ღღ★，行业产品ღღ★、价格相似ღღ★，可替代性强广东公式网ღღ★，消费者复购欲望不大ღღ★。品牌可融汇区域糕点特色ღღ★，持续进行产品研发和营销创新ღღ★。结合年轻人消费喜好进行跨界合作广东公式网ღღ★。未来ღღ★，中式糕点品牌将融合时代潮流ღღ★，打造品牌文化IPღღ★，围绕消费者需求不断做出调整与创新广东公式网ღღ★。k8凯发(中国)天生赢家·一触即发ღღ★，K8凯发ღღ★！凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发ღღ★，凯发k8官网凯发一触即发ღღ★，